O número de mortos pelo surto de salmonelose aumentou
A incidência no Canadá dobrou.
Um surto de salmonelose relacionado ao melão contaminado das marcas Malichita ou Rudy já adoeceu 129 pessoas em seis províncias canadenses. Esse número é quase o dobro do número relatado em 1º de dezembro, quando a primeira fatalidade foi relatada. Até agora, a Agência de Saúde Pública do Canadá registrou cinco mortes.
Salmonella é uma bactéria que pode ser encontrada em frango cru (ou semi-cru), frutas e vegetais. A salmonelose causada por ela geralmente se manifesta de 6 a 72 horas após o consumo de alimentos contaminados. A doença é caracterizada por um início repentino de febre, dor abdominal, diarréia, náuseas e, às vezes, vômitos. A maioria das pessoas se recupera sozinha em alguns dias, mas às vezes a doença pode ser grave.
Quem ficou doente e onde?
O surto atual afetou mais de cem canadenses e 230 pessoas em dezenas de estados dos EUA. Está ligado à disseminação do melão contaminado vendido em outubro e novembro. O melão da marca Malichita retirado foi vendido no Canadá entre 11 de outubro e 14 de novembro, e a marca Rudy's entre 10 de outubro e 24 de novembro.
Quase metade das pessoas infectadas no Canadá tem mais de 65 anos (pelo menos uma pessoa tinha mais de 100 anos) e outro terço são crianças menores de cinco anos. Houve casos em bebês com menos de um ano de idade.
Territorialmente, os quebequenses são os mais afetados. Há uma semana, 35 pessoas infectadas foram relatadas lá, e agora são 91. Também relatou cerca de 17 casos em Ontário e 15 na Colúmbia Britânica. Duas infecções cada foram relatadas em New Brunswick, Terra Nova e Labrador e Ilha do Príncipe Eduardo.
O Dr. Isaac Bogoch, especialista em doenças infecciosas do Hospital Geral de Toronto, chamou o atual surto de salmonelose de um grande surto:
“O número de casos diagnosticados é realmente a ponta do iceberg. Provavelmente há muitos, muitos, muitos outros casos de doenças mais leves que não chegam à atenção clínica.”
Especialistas suspeitam que a contaminação começou nas fazendas, seja no solo ou durante a irrigação. Eles pediram a todos os canadenses que joguem fora os melões dessas marcas. Também é melhor não comer outras frutas dessas marcas por enquanto. Se você tiver sintomas de salmonelose, deve ir ao hospital o mais rápido possível. As investigações sobre as causas da infecção continuam no Canadá e nos Estados Unidos.
