É um momento desafiador para os cervejeiros canadenses
As empresas estão fechando devido a problemas econômicos.
As cervejarias canadenses estão reclamando da redução das margens devido ao aumento das taxas de juros e dos custos de produção: materiais, embalagens, impostos e transporte. Por causa disso, o negócio está gradualmente se tornando não lucrativo e alguns especialistas prevêem que uma em cada dez cervejarias artesanais fechará em 2024.
A Restaurants Canada, uma organização que representa prestadores de serviços de alimentação (incluindo bares e restaurantes), informou que o setor registrou um aumento de 55% nas falências no primeiro semestre de 2023 em comparação com 2022. E eles expressam preocupação de que esse número possa ser ainda maior no próximo ano.
“2024 será um ano muito difícil para muitas cervejarias artesanais canadenses”, disse Christine Comeau, diretora executiva da Associação Canadense de Cervejeiros Artesanais. “Ouvi dizer que entre 10 e 20 por cento poderiam analisar fechamentos.”
Ela e muitos outros proprietários de cervejarias artesanais estão pedindo ao governo federal que ajude a aliviar parte da pressão econômica, estendendo os pagamentos de empréstimos pandêmicos às empresas e “modernizando a Lei do Imposto Especial de Consumo do país”.
E o estado?
O governo federal insiste em que apoiou pequenas empresas durante a pandemia e continua a fazê-lo até hoje. Em causa está a Canadian Emergency Business Account, que envolveu empréstimos sem juros. Após a pandemia, os prazos de reembolso para empreendedores foram adiados várias vezes. No entanto, o prazo final de liquidação vence apenas em 2024.
As alíquotas do imposto especial sobre o consumo de álcool também são “ajustadas anualmente para contabilizar a inflação”, disse o Ministério das Finanças.
Os cervejeiros, no entanto, ainda acham que isso não é suficiente. Proprietários de empresas em BC estão relatando um aumento severo nos custos devido à inflação e ao mercado imobiliário recessivo. Por exemplo, a Callister Brewing Co. fechará já em 31 de dezembro. O motivo é um aumento de 45% no preço do aluguel. O aumento proposto custará à menor cervejaria de Vancouver mais de CA$ 10.000 por mês. Para a maioria na área, esses gastos serão inacessíveis.
